手作り ローゼルで色々作ってみました part2
前回はローゼルの収穫、下処理をしたので、
ここでは
手作りした加工ものを紹介をしていきたいと思います〜
その前に
せっかく無農薬で育てたのだから
生でもサラダ&...
パーマカルチャー沖縄
手作り 
手作り ローゼルで色々作ってみました part1
ローゼルが収穫時期を迎えています〜！
2苗だけなのですが、結構収穫出来たので
せっかくなので加工品にして色々楽しもうと思います♪
長くなったのでpart1と２になってます。
...
日々の事 コンポストで出来た土
家庭ごみ全体のうち
生ごみの割合は約40%になるそうです。
生ごみを資源として生まれ変わらせる
コンポスト。
めちゃくちゃスゴいと思う！
微生物の力を利用して
ゴ...
手作り バナナの花を食べてみました！
初バナナが実りました！
食べるのがが待ち遠しい〜！
ガチマヤー（食いしん坊）な私は嬉しくて仕方ない♪
さてさて、
なにやら
ベトナムでは
バナナの花を利用したサラ...
手作り 畑のパパヤーでソムタム作り
庭のパパイヤが
収穫できたのでタイ料理で有名な
ソムタムを作ってみました！
沖縄でもタイと同じく、
日常的に青パパイヤを食べることが多く、
パパイヤを炒める
「パ...
庭 開墾して２年！今年畑で実った果樹たち
こんにちは〜
北部に引っ越して来て
来月の9月で丸２年が
経とうとしています〜
月日の経つのは早い！！！
２年前に植えた果樹が
嬉しい事に、
今年、色々実を...
手作り 朝の強い味方
朝ごはん、食べてますか〜？
朝は忙しくて朝ごはんを作るのって
結構面倒ですよね。。
そんな時は〜
味噌汁！！！
が強い味方です！...
畑仕事 種取りした野菜たち
今年は種から育てた野菜の
種取りまでやっています〜！
初めてとるものも多いのですが、
最近とれた種をざっくり紹介します〜！
まずはトウモロコシ！
収穫時期が過ぎ...
畑仕事 一本のきゅうりから採れる種の数は！？
今年はきゅうりを
種から育てて、収穫まで出来ました〜♪
私の中では結構きゅうりは難易度高め、なイメージです。
っていうのは台風シーズン中に実を付ける事が多いので
去年は数本収...
畑仕事 トマトは冬野菜です♪
！！！！
違うでしょ〜！？
トマトは夏野菜の定番でしょ〜って思いました？
私も冬にトマトを作ると知った時は驚きました！！
沖縄ではトマトは主に冬に栽培してます〜♪
周り...