イベント 4月13日は浜ぷらマルシェ♪
去年に引き続き
今年も第2回目の浜ぷらマルシェを開催することになりました！！！
今年は
沢山のワークショップを企画しています♪
生ごみを土に還す、コンポストWS
身近な...
イベント 
イベント ススキでほうき作りしませんか♪
沖縄に沢山生えているススキを使って
ホウキ作りします♪
昔はみんな当たり前のように作っていたようですが、
最近では作る人も減り、あまり見かけなくなっている
生活の民具を一緒に...
イベント シードライブラリーはじめました♪
シードライブラリーって聞いたことありますか？
種を借りて、
自分で育てて種を採り、
その種を返す、
簡単に言うと
種の図書館です！
沖縄の方言では
種のこと...
文化 カーサームーチー作りました
先日
カーサームーチーを初めて作りました！
ムーチー（鬼餅）とは
旧暦の12月8日に食べられる餅で、
月桃の葉に
餅を包んで蒸したものは
カーサームーチーと言いま...
庭 バナナ初収穫できました！
2年前に植えたバナナの木から
今年初めて実がなりました〜！
実がなるものが出来るのはかなり嬉しいですね〜〜
テンション上がります♪
しかもかなり立派なバナナが収穫できました！...
WS カラキ茶のWS
沖縄も肌寒く感じる日が増えてきましたね！
そんな時は温かいものが飲みたくなりますね〜
沖縄のお勧めのお茶を紹介したいと思いますー♪
シナモンの香りがするカラキ茶、です！！！
...
畑仕事 初めての小豆づくりはいかに！？
初の小豆づくりをしましたー！
近所に毎年作っているおばあちゃんがいて
彼女の種を少し分けて貰い、
そこから
２苗が育ち、
最終的に290gの小豆が収穫出来ました♪
...
未分類 ナーベラーの観察日記
ヘチマは好きですか？
沖縄では
ヘチマのことを
ナーベラーと言います。
１０月はナーベラーが庭でも収穫できてその成長の速さに驚かされました。
まずは花！
どちらが...
手作り we are what we eat
先日アリスウォータースさんのドキュメンタリー映画を観に行ってきました。
アメリカのカリフォルニア州のバークレーにある「シェ・パニーズ」というフランス料理店の
オーナーであり、
...
手作り ローゼルで色々作ってみました part2
前回はローゼルの収穫、下処理をしたので、
ここでは
手作りした加工ものを紹介をしていきたいと思います〜
その前に
せっかく無農薬で育てたのだから
生でもサラダ&...