文化

シードライブラリー移転しました!

この度、 種の図書館 が 新しい場所に移転し、 今月から スタートを切りました! 地域の交流の拠点のような 素敵な場所で、 ますます種仲間の輪...
畑仕事

陸稲米作りの記録part1

今年は人生初のお米づくりに挑戦しています! 米といったら水の中で育っている水稲のイメージなのですが、 私たちのフィールドは水の管理などが難しそうだった為 陸での栽培にチャレンジする...
手作り

県産梅と塩で梅干し作り

こんにちは〜 梅のシーズン到来ですね♪ 沖縄では梅雨のあたりが梅仕事の時期です。 本部町産の無農薬完熟梅が手に入りました! 信頼する友人の農家さんから直接購入させて貰え本当に...
手作り

自家製沢庵作りにチャレンジ

庭で採れた野菜を 出来るだけ無駄にせずに、 美味しく、長く楽しみたい! と思い、 ある程度まとまって採れる時期に 保存食品作りをしてみました! 今年は ...
イベント

4月13日は浜ぷらマルシェ♪

去年に引き続き 今年も第2回目の浜ぷらマルシェを開催することになりました!!! 今年は 沢山のワークショップを企画しています♪ 生ごみを土に還す、コンポストWS 身近な...
イベント

ススキでほうき作りしませんか♪

沖縄に沢山生えているススキを使って ホウキ作りします♪ 昔はみんな当たり前のように作っていたようですが、 最近では作る人も減り、あまり見かけなくなっている 生活の民具を一緒に...
イベント

シードライブラリーはじめました♪

シードライブラリーって聞いたことありますか? 種を借りて、 自分で育てて種を採り、 その種を返す、 簡単に言うと 種の図書館です! 沖縄の方言では 種のこと...
文化

カーサームーチー作りました

先日 カーサームーチーを初めて作りました! ムーチー(鬼餅)とは 旧暦の12月8日に食べられる餅で、 月桃の葉に 餅を包んで蒸したものは カーサームーチーと言いま...

バナナ初収穫できました!

2年前に植えたバナナの木から 今年初めて実がなりました〜! 実がなるものが出来るのはかなり嬉しいですね〜〜 テンション上がります♪ しかもかなり立派なバナナが収穫できました!...
WS

カラキ茶のWS

沖縄も肌寒く感じる日が増えてきましたね! そんな時は温かいものが飲みたくなりますね〜 沖縄のお勧めのお茶を紹介したいと思いますー♪ シナモンの香りがするカラキ茶、です!!! ...
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