パーマカルチャー沖縄

日々の事

ラーメンのお供になる食材ありました!

うちの敷地とお隣の間には大きな木があり、 2、3日前くらいから、なんか景色がスッキリしたなっと思っていたら、 お隣の方が木を切ってくれていました。 先日、畑仕事の時に初めてお会いし...

ビーチクリーンをする方法

週末にビーチクリーンしました〜! ビーチクリーンに興味あってやってみたいけど、 どうやってやればいいの? なんだか面倒くさそう、そんな風なイメージはないですか? 実は誰でも簡...
畑仕事

畑に初めに蒔いたもの

やっと草刈りが終わり、次は作物を植える段階です! 左半分の草刈りが終わったと同時に1畝だけ先に作ってみました。 何も肥料も入れずに耕しただけの土で出来るもの・・ 考えた結果...
日々の事

美味しく涼しむ

朝夕は涼しくなってきましたが まだまだ昼間は30度を下回らない沖縄。 作業後にクーラーのない家に居るのが耐えきれなくなる時も しばしば。 そんな時は、近所のコンビニで ...

朝の海

うちから海は徒歩で数秒です。 でもまだこちらで泳いだことは一度もないです。笑 今朝は久しぶりにビーチを歩いてきました。 とってもいい場所で綺麗なビーチですって紹介したいところですが...
日々の事

お散歩

先日パーマカルチャーの友人が訪ねて来てくれました。 一通り新居の敷地を案内して、話す中で 近所にある植物園に行くことを勧めてくれました。 家の周りにもともと植えられていた植物もあり...
手作り

醤油の観察

久々に醤油がどんな感じになったのか見てみたいと思います〜! 前回の醤油の記事がみたい方はこちらからどうぞ。 仕込んでから約3ヶ月経った醤油の経過です。 醤油の量がもしかした...

庭の全貌

引っ越しして今日で丁度3週間が経ちます。 少しずつ進めている草刈りがやっと今日終わりました。 庭の奥まで行けない状態だったのが、草刈りをしてここまで全体が見渡せる様になりました。 ...
手作り

自然素材でシャンプー

自然農の先生で、連続講座の講師の 文子さん。 出会ってもうすぐ1年経ちます。 こうしてまだ彼女の近くで関わらせてもらう事で、 毎回多くの学びがあります。 彼女の言葉には...
エネルギー

ソーラークッキング

先日ソーラークッキングに初挑戦しました♪ お日様の力で料理が本当に作れるのでしょうか? 使用したのは、 ソーラークッカーエコ作1300です! こんな感じでコンパクトに手で持て...
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