文化 沖縄返還
昨日5月1５日は沖縄復帰の日でした。沖縄県が1972年にアメリカの施政権下から日本に復帰を果たし、今年はその50周年の節目を迎えました。今では沖縄は観光地としてのリゾートのイメージが強いですが、50...
パーマカルチャー沖縄
文化 
日々の事 感謝
退去費用の件でまだ調整が続いてます。。今回の件で相談に乗ってくれた消費生活センターの人、宅建協会の人、そして友人には本当に感謝してます。
私が甘いからこんな事になるのか、男の人だったらこんな対...
庭 グァバの花
庭のグァバの花が咲き始めました！沖縄の方言ではバンシルーと言います。このグァバは普通のサイズよりも小さめなもので、うちのは確かイエローストロベリーグァバという種類です。色々な種類や大きさがあるようで...
庭 まさしくアート！
昔の人は自然界のものから色々ヒントを得ていたみたいだけど、この子たちの体の模様はまさしくアートで芸術品！こんな柄みたいなアフリカのテキスタイルあるんじゃないかって思った！
カメラの性能がかなり...
WS 月桃押し寿司作り
週末はワークショップでした。今回のメインテーマは月桃です。葉っぱを使うイメージが強いですが、今回はお花も料理に使いました。砂糖と酢を鍋で沸騰させて、そこへ月桃の花を入れて一煮立させます。あとは寿司飯...
庭 君はダレ？
庭のグァバの木に何かすごく大きい蜂のような子が来ました笑なんだか蜂にしては丸っこい気もするし、お尻に針もありません。ダレですか？笑グーグル先生で調べたらなんだかハナアブに似ているように見えます。そし...
庭 梅雨入り
沖縄は梅雨入りしました！世間ではゴールデンウィークですが残念ながらずっと雨ですね。庭には月桃の花が咲き始めました。今週末はうちでこの月桃を使用したワークショップします〜その時に使用するお茶を乾燥させ...
庭 今年は食べられそう♪
なんと〜！実が沢山ついてます！！！毎年実がなる訳ではないのであまり期待せずにいましたが、なんと今年は沢山ライチ（レイシ）が収穫できそうです♪コウモリも好物で数年前は先に食べられてました。バナナもコウ...
手作り 梅の季節
今年は梅干し作りに初挑戦してみたいと思います！！
沖縄県産の無農薬の梅１kgを購入しました。とりあえず2,3日干してから少し黄色になるくらいにします。美味しい梅干し食べるの楽しみです〜♪
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今の生活のままでいいのか疑問を持っていて何かアクションを起こしていきたい人...