今日は可愛くパンケーキ作ってみました♪
ケーキなどのいわゆる焼き菓子みたいなスイーツ作りが得意ではなく、
ほぼ作る事はないです笑
昔から女の子はよくバレンタインとか作ったりするものみたいですが、
私は一度も手作りした事がないです(自慢)笑
何でだろー、男兄弟で育ったせいか、
昔から全く興味がなかった笑
料理は好きだし、
カフェなどに行ったらケーキを食べるの好きだし、
あったら食べる程度で、
自分で作るのは珍しいです。
と言うより、これはスイーツに入らないかな?笑
お土産で頂いた特別な米粉のパンケーキミックスで作りました♪
柄にもなく可愛くデコレーションしてみたよ❤︎
小麦グルテン、遺伝子組み換え、アルミニウム、
農薬化学肥料などが不使用の米粉です。
袋の後にあったレシピ通り、
ヨーグルトとバナナと卵2個と米粉を混ぜて
フライパンで10分くらい焼いたら
出来上がり♪
私でも出来ちゃう簡単で美味しいパンケーキでした♪
最近はパンもあんまり食べてなかったので
かなり満足!
国産でこだわって栽培されたお米で環境や人にも優しい商品もあるなら、
手作りスイーツもありだな〜って
今頃思う私でした><笑
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