畑仕事

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ニラの種取りしたよ

ニラはよく食卓にものぼり、食べる機会も多いと思うのですが、 そのニラの花や種って見た事ありますか? 今回初めて種取りをする事ができたので 写真を載せていこうと思います。 ニラ...
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冬物野菜定植したよ

11月になったのにまだまだ暑い日が続きますね〜 今日、畝に キャベツ、レタス、ブロッコリーを定植しました! キャベツとレタスはコンパニオンプランツとして とっても相性が良いで...
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ジーマーミーが採れました♪

今年初めて作ったもののひとつにピーナッツがあります! 沖縄では落花生のことをジーマーミーと言います。 ジーマーミー豆腐は有名ですね! 海も近く砂地の場所もあるので落花生を作...
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ただ今育苗中 ポットについて

9月に入り、まだまだ暑い日が続きますが、 今年は早めに冬物野菜の種を蒔いて 育苗しています。 キャベツ、レタスを何種類か蒔きました。 そして今年は玉ねぎを種から育てる...
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キャッサバ初収穫!料理してみたよー

台風6号の影響で 庭に植えてあったキャッサバも倒されていたので、 これを機に掘り起こしてみました! キャッサバは元々は中南米が原産地で、 アフリカや東南アジアなどの熱帯の地域...
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成長中の野菜

梅雨前に終わらせたい一心で 屋根仕事に力入れて頑張っているのですが、 ちゃんと畑仕事もしています〜!笑 今畑で元気にツルを伸ばして 成長中な夏野菜たちがいます〜! 瓜科...
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種取り成功♪

去年、種取りを長年している地元の方から 大根の種を貰いました。 その大根を冬に育てて、 2本の大根から種を取ることができました♪ 彼女から貰った種を繋ぐことが出来て嬉しい〜!...
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種まきシーズン

夏野菜の種まきシーズンですね〜! (本土ではまだかもですが、沖縄ではそろそろ時期です〜) 最近ちょっと畑に行く時間が前ほど取れてなくて また少しずつさし草に負けそうな畑を 耕...
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4ヶ月目の畑の様子

冬野菜は育ててますか〜? 今年の9月に草ボーボーの庭を 開墾して、 畝を作り、 種を蒔き、 なんとか冬野菜を育てるところまで辿り着きました! 私は家庭菜園が好きで...
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庭に生えている草を料理してみました!

四葉のクローバーの様な この葉っぱ、 見たことありますか? これは カタバミと言う草です。 ピンクの花の咲く、 ムラサキカタバミです。 今うちの畑に沢山生え...
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