ニラはよく食卓にものぼり、食べる機会も多いと思うのですが、
そのニラの花や種って見た事ありますか?
今回初めて種取りをする事ができたので
写真を載せていこうと思います。
ニラの花ってこんな感じ!
ニラの花が10月上旬ごろから一斉に咲き出しました。
白くて小さなお花が固まって咲きます。
可愛らしいですー!
何かの花に似ていると思ったら、
以前種取りをした玉ねぎの花にそっくりなんです!
玉ねぎは小花が丸くボールみたいな丸になっていて見事でした。
![](https://permaculture-okinawa.com/wp-content/uploads/2023/11/IMG_2723-rotated.jpg)
その花に蝶々も沢山
蜜を吸いにやってきてました!
この時期は特に庭に色んな種類の蝶が遊びにきていて
賑わっていました。
去年の今頃には見れなかった景色が
色んな種類の野菜や植物を植えたことで
現れ始めたのかな、と考えると
私が来る前よりも生物も増え、多様性が出てきたのかなと
思います。
![](https://permaculture-okinawa.com/wp-content/uploads/2023/11/IMG_2921-rotated.jpg)
花が終わると
花の後はこんな感じの
緑になります。
![](https://permaculture-okinawa.com/wp-content/uploads/2023/11/IMG_3004-rotated.jpg)
ニラの種
緑からだんだん茶色っぽくなってきて、
中に黒い種が見え始めました。
これがニラの種です〜!
![](https://permaculture-okinawa.com/wp-content/uploads/2023/11/IMG_3510-1-rotated.jpg)
もうちょっとアップで見ると
鞘に3粒くらいずつ
収まっているのがわかります。
もしかして
弾けて地面に落ちたものから
また発芽するかも♪
零れ種の事を
沖縄の方言で
「うてぃーみー」
「なんくるみー」
などと言います。
植えてないのに零れ種で時期になると発芽して
くれる、
そんな循環が起こるの日も近いかもしれない♪
![](https://permaculture-okinawa.com/wp-content/uploads/2023/11/IMG_3508-1-rotated.jpg)
取った種はまた春に蒔いてみようと思ってます♪
種取り関連で
次回は大根の話をしたいです!
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