手作り 梅干しできました♪
梅雨も明けたので、
梅干しを干しました〜♪
３日間かけて干した梅はいい感じに
美味しく仕上がりました〜！
今年は欲しいと言ってくれた方々がいて、
お渡しすることができま...
手作り
手作り 
手作り ムカゴがすごい！
ムカゴって知ってますか？
道の駅などの地元の野菜売り場で見かけた事が
あるのですが、
小さくてゴツゴツしていて初めはちょっと抵抗がある見た目です。笑
なかなか食べ方も分からず...
手作り 味噌たまり
3月に仕込んだ味噌が3ヶ月くらい経ったので、
まだ発酵途中なのですが様子をみてみました〜！
大豆３kgの容器を開けてみました。
今回は自分で仕込んだ初麹も入れて味噌を作ってます♪
...
手作り 梅仕事
梅が出回る季節になりました〜！
県産の梅が手に入ったので
漬けてみました♪
少し小ぶりで綺麗な梅ばかりではないのですが
仕込みました！
青い梅ではなく、
熟した黄...
手作り 箒作りしたよ！
昨日は友人達と一緒にススキで箒作りしました〜！
無事皆んな完成する事が出来ました〜！
皆んな初めてなのに作れていて、素晴らしく優秀だなって感心してしまいました！！
私が前回やった時...
手作り もやし作りしてみました〜
もやしはお好きですか？
沖縄ではもやしが結構高かったりします。
愛知県では10円以下だった記憶があるのですが、
（１０年以上前の記憶ですが^^;）
沖縄では50円〜1...
手作り 初！自家製麹で味噌作り
今年に入ってからの3回目の味噌作りをしました〜！
先日作った１.５kgの玄米麹と
購入した白米麹１.５kgを混ぜて、
３kgの麹と
大豆３kg、
塩は１.２kg入れまし...
手作り 麹作りしてみました！
味噌作りの季節ですね〜！
今年はもう2回味噌を仕込みました。
そしたら母や叔母からも味噌が欲しいという
リクエストがあったので、
これからまた少し多めに仕込むことにしました〜...
手作り コーヒーが出来るまで〜
コーヒーの豆が出来始めています♪
コーヒーの豆を水に入れて選別して、
沈んだものだけを選ぶ話を少ししました。
その後の工程を今日は書きたいと思います。
こちらが
...
手作り 生まれ変わったもの
おはよーございます！
今日は以前ブログで告知？
宣言？していた
「靴下を修繕する」
の報告です！！！
以前の投稿
なんと〜！！！
不器用な私が、...